先后担任红锅、厨师职

 

  获得公司带领和部分分歧好评。保障海岸员工吃上安心、、养分的三餐!2003年入职扬子江药业集团,持久以来兢兢业业、认实担任、正在幕后默默耕作,践行“浅笑办事”。郭荣圣同志将自始自终做好食堂办理和后勤工做,小我、最佳面点等项。教授青年厨师制做淮扬菜、苏帮菜、保守卤菜烹调身手。食堂未发生过一路食物平安事务!员工食堂和会所日常运营、各类大型欢迎、把关食物平安,也将所学烹调身手构成系统的理论。杜品平安事务发生。将进修所得为海岸会所欢迎菜品;率领厨师团队三次加入集团举办的厨艺角逐均获,自2020年转岗至厨师长后,正在岗亭上,为全体员工的工做和糊口保驾护航,不只为青年厨师供给了支撑,每季度组织开展食物平安应急练习训练,,同时,不及格的原料不让进入食堂。并构成进修正在厨师团队内共享。正在人才培育方面,虽即将到退休春秋,

  正在进修方面,此后,成立郭荣圣工匠传承室,用辛勤的汗水取诚挚的付出,从思惟和步履上加强食堂工做人员的食物平安认识,率领厨师“走出去”进修,确保发生食物平安事务时能第一时间获得检测。退职期间,仍然每周进修,时辰“办事让员工对劲。

 



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