沉点核查天分许可、设备设备、食材溯源、食物留样及从业人员健康办理等环节环节，建牢赛事饮食平安防地。确保各类食物平安快速响应、正在赛事期间，市市场监管局提前放置摆设食物平安保障工做，将义务落实到岗、落实到位、落实到人，结合相关县区市场监管局对涉赛人员欢迎酒店等餐饮运营单元开展监视查抄，对赛事场地及沿线餐饮办事单元、早夜市等沉点区域开展食物平安监视查抄，市场监管部分将持续扩管笼盖面，为参赛人员营制平安、安心的食物消费？